Receita: COMPOTA DE PERAS

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    14 Decembro, 2010  |  Categoría: O fogar  |  Autor: mos

    6 peras.
    1 taza y media de azúcar.
    Canela.
    1 limón.

    En primer lugar hay que pelar las peras, partirlas en dos y quitarles las semillas.

    Seguidamente, se ponen las peras a hervir durante 15 minutos en dos tazas de agua, junto con el azúcar.

    Se van deshaciendo, se prueban, y se condimentan con algo de canela y la ralladura de limón al gusto.

    Finalmente, sólo tener en cuenta que este plato se sirve frío.

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